Matadero Madrid -un Papa à Madrid

Une visite au Matadero, haut lieu de l’art contemporain et de l’architecture madrilène

Le Matadero de Madrid est un passage obligé pour les touristes en visite dans la capitale espagnole et aussi pour les résidents. Fort de 59 000 m², 3 millions de visiteurs et d’une histoire vieille de plus d’un siècle, il vous enchantera le temps d’une journée.

Pour les touristes, c’est l’occasion d’admirer de l’art contemporain dans un cadre magnifique et apaisé d’architecture néomudéjar, à proximité de Madrid Rio.

Pour les résidents, venir au Matadero permet de passer une bonne journée en famille en enchainant la visite d’une exposition immersive avec un brunch en terrasse sur l’esplanade au Café Naves ou l’hiver, profiter de la patinoire éphémère installée sur la place du Matadero.

Que ce soit votre première visite ou la n-ième, laissez vous guider par cet article !

A la découverte du Matadero - le guide étape par étape

Le Matadero aujourd'hui : un centre d’art contemporain dans un écrin d’architecture mudejar

Que visiter au Matadero ?

On a envie de vous répondre TOUT !

Dès la sortie du métro, station Legazpi, l’entrée du Matadero, à côté de l’emblématique château d’eau, est une invitation à quitter le tumulte de la vie madrilène pour une pause bien méritée hors du temps.

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Le château d'eau du Matadero ©unpapamadrid.com

A peine l’entrée franchie, on est saisit par l’espace (et le calme si vous venez en semaine) du lieu. Tout est grand, voire très grand, avec un cadrillage presque parfait.

Grace au plan du lieu, on repère facilement les différents espaces artistiques et les 2 restaurants dont La Cantina qui se trouve presqu’à l’entrée sur la droite.

Plan du Matadero en 2022 - source Mataderomadrid org
Le plan officiel du Matadero ©mataderomadrid.com

Les principaux espaces artistiques du Matadero :

  • LA CASA DEL LECTOR

La Casa del Lector est un espace unique au Matadero de Madrid. C’est un lieu dédié à la promotion de la lecture, à l’exploration des nouvelles formes d’expression littéraire et à la réflexion sur la culture écrite. La Casa del Lector offre un environnement interactif où les visiteurs peuvent découvrir des livres de manière innovante. L’espace comprend des salles d’exposition, des ateliers, des conférences et des activités liées à la littérature.

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La Casa del Lector @ Matadero ©unpapamadrid.com
  • CINETECA MADRID

 Cineteca Madrid est un lieu incontournable pour les amateurs de cinéma.

Il s’agit d’un centre dédié au cinéma contemporain qui propose une programmation variée, allant des films indépendants aux documentaires en passant par les classiques du cinéma.

Cineteca Madrid abrite deux salles de cinéma dont la Sala Azcona du nom du célèbre scénariste espagnol Rafael Azcona, un espace d’exposition, une médiathèque, une salle de projection en plein air et un café. C’est l’endroit idéal pour explorer la diversité du cinéma contemporain.

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Cineteca Madrid ©unpapamadrid.com
  • NAVE 0

 La Nave 0 est l’une des structures emblématiques de Matadero Madrid puisque c’était l’ancien hangar frigorifique.

C’est un espace polyvalent qui accueille divers événements, notamment des expositions artistiques, des spectacles en direct, des installations interactives et des performances.

La Nave 0 est connue pour sa flexibilité et sa capacité à accueillir des projets artistiques novateurs.

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Maquette du Matadero visible dans le NAVE 0 ©unpapamadrid.com
  • NAVE 16

La Nave 16 est tellement grande qu’elle est structurée en 3 parties :

NAVE 16. CENTRO DE EXPERIENCIAS INMERSIVAS

La Nave 16, ou le Centre des Expériences Immersives, est un espace dédié à l’exploration de formes artistiques immersives. Il présente des œuvres qui repoussent les limites de l’interaction entre l’art, la technologie et le public. Les visiteurs peuvent vivre des expériences uniques, notamment des installations multimédias et des performances immersives. C’est le bâtiment des expositions immersives que connaissent tous les madrilènes.

NAVE 16. CENTRO DE RESIDENCIAS

La Nave 16 abrite également le Centre de Résidences, où des artistes locaux et internationaux sont accueillis pour développer leur travail créatif. Cet espace offre un environnement propice à la recherche artistique et à la création. Il permet aux artistes de collaborer et d’expérimenter, contribuant ainsi à l’enrichissement de la scène artistique de Madrid.

NAVE 16. EXPOSICIONES

La Nave 16 propose des expositions artistiques qui explorent des concepts contemporains et des pratiques artistiques novatrices. Les expositions présentées dans cet espace sont variées, allant de l’art visuel à l’art multimédia. Les visiteurs peuvent découvrir des œuvres d’artistes émergents et établis dans un cadre dynamique.

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Nave 16. Centro de experiencias inmersivas ©unpapamadrid.com
  • INTERMEDIAE

Situé dans la Nave 0 du Matadero, « Intermediae » est principalement dédié à la création contemporaine et à la collaboration interdisciplinaire entre artistes, mais il propose également des activités et des événements culturels adaptés aux enfants, notamment des ateliers et des expositions artistiques conçus pour les jeunes publics.

Cela en fait un espace culturel inclusif qui vise à éduquer et à inspirer les générations futures à travers l’art contemporain.

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Intermediae ©unpapamadrid.com
  • NAVE 17 – NAVE UNA

La Nave 17, également connue sous le nom de Nave Una, est un espace dédié aux arts visuels et aux expositions.

Elle accueille des expositions temporaires mettant en avant une grande diversité de médias artistiques, allant de la peinture et de la sculpture à l’art contemporain et aux installations multimédias.

C’est un lieu où les artistes peuvent présenter leur travail au public.

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L'auditorium de la Fundación Germán Sánchez Ruipérez à proximité immédiate de la NAVE 17 ©unpapamadrid.com
  • NAVES DEL ESPAÑOL. SALA FERNANDO ARRABAL (NAVE 11)

 Les Naves del Español comprennent plusieurs salles dédiées à la représentation théâtrale.

La Sala Fernando Arrabal, située dans la Nave 11, est un espace où sont présentées des pièces de théâtre, des spectacles de danse et d’autres performances artistiques.

C’est un lieu important pour la scène théâtrale de Madrid.

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NAVES DEL ESPAÑOL ©unpapamadrid.com

Où manger au Matadero ?

A l’intérieur de l’espace du Matadero, vous avez le choix entre 2 restaurants : la Cantina et le Café Naves;

Si vous avez des enfants en bas âge, foncez au café Naves, nettement plus approprié avec sa grande terrasse et surtout ses espaces intérieurs et sa scène où les enfants pourront bouger, un vrai restaurant kids friendly de Madrid.

Si ce n’est pas le cas alors, il faudra choisir !

  • La Cantina

Située dès l’entrée de la place de Legazpi, ce restaurant / café “branché”’ possède une véritable âme avec ses murs en brique rouge et son mobilier “d’usine” (c’est l’ancienne chaufferie du des abattoirs et on peut voir les anciennes chaudières à l’entrée supérieure).

Des grandes tables en bois sont là pour inviter au partage et pas que dans l’assiette.

Tout est une affaire de goût mais vous ne regretterez pas l’expérience.

  • Le Café Naves

Le lieu est immense et sa terrasse donne sur la place du Matadero. C’est à la fois sa force mais aussi son inconvénient car le restaurant peut être bondé et le service lent. Le système de commande par QR code n’est pas là pour aider, en tout, ça n’en donne pas l’impression. On peut se sentir “oublié(e)”.

Mais en semaine ou hors des horaires classiques, le lieux est un vrai plaisir avec ses espaces et ses volumes.

La carte n’est pas bon marché mais les quantités sont plus que correcte.

Que faire à proximité du Matadero ?

Louer un vélo au matadero et faire un tour à Madrid Rio

Si vous aimer faire du vélo ou tout autre véhicule à au moins deux roues, vous trouverez votre bonheur en face de la cinémathèque.

La location est à partir de 6€ pour les vélos, les karts à pédales pour 4 personnes et les vélo adaptés. Le tout opéré par Mobeo Smart Transport.

Une votre bicyclette enfourchée, filez sur les quais de Madrid Rio le long du Manzanares pour une promenade très agréable.

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Louer des vélos au Matadero ©unpapamadrid.com

Aller voir les serres du palais de cristal d’Arganzuelas

Le palais de cristal d’Arganzuelas fait partie du Matadero puisque c’est un ancien bâtiment de l’abattoir.

Ces magnifiques serres sont un exemple fascinant d’architecture de fer et de verre, rappelant les structures emblématiques de l’ère victorienne. Leur design est un hommage à la célèbre Crystal Palace de Londres.

Une immersion dans la flore exotique et tropicale

Les 4 Serres abritent chacune un microclimat et une collection diverse de plantes exotiques et tropicales, créant un véritable paradis botanique. Vous vous promènerez à travers des allées luxuriantes, entouré de végétation étonnante, de palmiers majestueux, de fougères géantes et de plantes aux couleurs vives. C’est un lieu idéal pour les amateurs de botanique, les amateurs de photographie et ceux qui recherchent un moment de détente au milieu de la nature en plein cœur de Madrid.

Horaires d’accès

  • Du mardi au vendredi : 09h00 – 14h00
  • Samedi, dimanche et jours fériés : 10h00 – 14h00
  • Fermé le lundi

L’accès aux Serres du Palais de Cristal d’Arganzuela est gratuit, ce qui en fait une destination idéale pour une escapade en famille, une promenade romantique ou tout simplement une pause au milieu de votre exploration de Madrid.

Devenir incollable sur l’histoire du Matadero, du plus grand abattoir d’Europe à un centre de création artistique

Au cours du XXe siècle, le Matadero et Mercado Municipal de Ganados de Madrid a joué un rôle crucial en tant qu’abattoir (matadero en espagnol !) industriel et marché aux bestiaux à Madrid.

Ce n’est pas étonnant quand on sait que dans sa forme la plus grande, il était composé de 48 bâtiments sur une superficie de 165 415 mètres carrés.

Les débuts et la construction

À la fin du XIXème siècle, les autorités madrilènes ont envisagé la création d’un matadero industriel pour faire face à la croissance de la ville et aux problèmes d’hygiène. La dehesa (prairie) de Arganzuela a été choisie comme site idéal, bien que rapidement absorbée par l’expansion constante de la ville. C’est l’architecte Luis Bellido qui a conçu ce complexe monumental, dont la construction a débuté en 1911 pour être inauguré en 1924.

Le complexe est alors à la pointe du progrès avec des chambres froides et une fabrique de glace ainsi qu’avec de grandes préoccupations pour l’hygiène avec plusieurs bâtiments de santé, d’écuries d’observation et d’isolement, de traitement des viandes malades, de stérilisation des viandes et de fours crématoires.

L’organisation du Matadero

Le Matadero était divisé en cinq secteurs de production, notamment l’abattoir, le marché des produits alimentaires, le marché du travail et la section sanitaire. Il comportait également des logements pour le personnel, une chapelle et un système de circulation et de chemin de fer propre. L’architecture s’inspirait du système allemand de pavillons isolés, reliés par des voies et surmontés d’un bâtiment administratif connu sous le nom de la « Casa del Reloj, » situé sur l’axe principal du complexe.

Vista de la Colonia Pico del Pañuelo y del Matadero de Madrid, en 1932 -picodelpanuelo-wordpress-com 1
Vue de la Colonia Pico del Pañuelo y del Matadero de Madrid, en 1932 ©picodelpanuelo.wordpress.com

Événements marquants et transformations

En 1927-1930, l’architecte Fernando de Escondrillas a construit la Colonia del Pico del Pañuelo, une résidence pour les travailleurs du Matadero. En 1935, le Marché Central des Fruits et Légumes a été inauguré de l’autre côté de la rue, marquant le dernier terrain disponible dans l’ancienne dehesa de Arganzuela.

Le Matadero au fil des décennies

Au fil des décennies, le Matadero a vu ses fonctions évoluer, passant du matadero industriel à d’autres utilisations. L’après-guerre civile a apporté des changements, et de nouvelles utilisations pour les bâtiments ont émergé. Des interventions architecturales ont été entreprises pour adapter les locaux à de nouveaux usages.

La transformation en centre culturel

En 1996, l’espace dédié au matadero a été définitivement fermé, et le site a été classé comme bien catalogado. En 2005, une modification du plan spécial d’intervention a été approuvée, marquant le début de la transformation du site en un centre de soutien à la création artistique.

Informations pratiques pour une visite au Matadero

Horaires d’ouverture et Tarifs

Le Matadero de Madrid vous accueille du mardi au dimanche, de 11h00 à 21h00, pour vous permettre de profiter pleinement de ses nombreuses installations et activités culturelles. 

L’accès au Matadero est gratuit. Cependant, il est recommandé de vérifier les tarifs pour des expositions spéciales ou des spectacles particuliers qui pourraient avoir un coût d’entrée.

Comment se rendre au Matadero

Le Matadero de Madrid est idéalement situé dans le quartier d’Arganzuela, à proximité du centre-ville. Vous pouvez facilement vous y rendre en utilisant les transports publics, tels que le métro, les bus ou les trains de banlieue.

La station de métro la plus proche est Legazpi, desservie par les lignes 3 et 6 du métro de Madrid.

Vous pouvez également utiliser les lignes de bus qui passent à proximité ou même profiter d’une balade à vélo le long de la rivière Manzanares, grâce aux pistes cyclables bien aménagées.

La FAQ du Matadero Madrid

Oui, le Matadero propose souvent des activités et des expositions adaptées aux enfants, ce qui en fait une destination idéale pour les familles.

Oui, vous trouverez plusieurs options de restauration, y compris des cafés et des restaurants, où vous pourrez vous restaurer après votre visite.

Oui, le Matadero est équipé pour accueillir les visiteurs à mobilité réduite, avec des rampes d’accès et des installations adaptées.

Oui, le Matadero propose régulièrement des visites guidées pour les visiteurs qui souhaitent en apprendre davantage sur son histoire et ses installations.

Il est recommandé de vérifier la disponibilité et de réserver à l’avance pour certains spectacles ou expositions populaires, surtout en haute saison.

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