Ou manger un chocolate con churros a Madrid Le guide des 20 meilleures adresses par quartier un Papa a Madrid

Où manger un chocolate con churros à Madrid ?
Le guide des 20 meilleures adresses par quartier

Manger des churros à Madrid, c’est plonger dans un véritable festival de saveurs et d’ambiance. 

Ces délices dorés, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, sont bien plus qu’un simple beignet espagnol, ce sont des icônes gustatives de Madrid.

Que vous les trempiez dans un chocolat chaud épais ou que vous optiez pour une variante fourrée à la crème ou à la Nutella, chaque bouchée est une explosion de saveurs qui évoque l’essence même de la tradition espagnole.

Comme une envie de churros est souvent soudaine, un Papa à Madrid vous a préparé une carte des meilleures churrerías de Madrid autour de vous !

Les meilleures churrerías par quartier de Madrid

Notre sélection de churrerías par quartier de Madrid​

Quel que soit l’endroit où vous vous trouvez, Madrid vous permettra de manger des churros au coin de la rue. C’est une des magies de cette ville !

Toutes les churrerías ne se valent pas, d’où cette sélection qui est un avis très personnel des testeurs d’Un papa à Madrid.

Arganzuela : Churrería Bar Fórmula Nietos

En plein cœur du quartier Arganzuela, la Churrería Bar Fórmula Nietos propose des churros fabriqués de manière artisanale, ravissant tout le quartier avec des petits-déjeuners et des goûters qui évoquent la saveur traditionnelle des churrerías madrilènes.

Comment s’y rendre ?

Barajas : Churrería Chocolatería El Artesano

Le slogan « Bon prix et bonne qualité » caractérise la Churrería Chocolatería El Artesano, située dans le quartier de Barajas, près de l’Aéroport Adolfo Suárez. Ouvert depuis 1982, cet endroit est idéal pour déguster un bon chocolat chaud avec des churros sans avoir à se rendre au centre de la capitale.

Comment s’y rendre ?

Canillejas : ChurroStar, Crepes & Gofres

ChurroStar, Crepes & Gofres facilite la tâche importante de profiter de bons churros à tout moment de la journée dans le quartier de Canillejas.

En plus des churros classiques (3.85€ les 5 churros et la tasse de chocolat), vous pourrez déguster des crêpes salées et sucrées ainsi que des gauffres.

Pour une promenade digestive efficace, vous pouvez rejoindre le Parque El Paraíso à 5 minutes à pieds.

Comment s’y rendre ?

Carabanchel : Churrería Quinta Generación

La Churrería Quinta Generación est devenue l’un des endroits idéaux pour prendre le petit déjeuner à Carabanchel. Servant des churros depuis plus de 90 ans, elle continue de ravir tous les habitants et visiteurs qui passent par ses tables.

Comment s’y rendre ?

Centro : Chocolatería 1902

Après cinq générations, la Chocolatería 1902 est restée l’un des établissements préférés pour déguster de délicieux churros accompagnés du meilleur chocolat d’Amérique du Sud, au cœur du centre de Madrid.

En plus de proposer un choix important de chocolat à la tasse, la Chocolatería 1902 permet de choisir des patisseries ou des viennoiseries.

Comment s’y rendre ?

Centro & Chamartín : Chocolatería San Ginés

Depuis 1894, la célèbre chocolaterie San Ginés située à proximité de la Puerta del Sol régale les madrilènes et surtout les touristes de son fameux chocolate con churros.

Certes, le lieu est historique. Les deux salles (1 à l’étage) accueillant leur flot de gourmands à presque toute heure. Mais armez vous de patience, car vous risquez d’attendre longtemps.

Vous pourrez toujours vous occuper en regardant leurs murs converts de photos de célébrités, figures politiques, sportifs, artistes et autres starlettes.

Question goût : est-ce que c’est bon ? Oui, est-ce que c’est le meilleur chocolate con churros de Madrid ? A vous de le dire !

Comment s’y rendre ?

En 2016, s’est ouvert une succursale dans le quartier de Chamartín, plus précisément au Mercado de Prosperidad. Ainsi, tous ceux qui souhaitent déguster les churros « les plus célèbres » de Madrid n’ont pas besoin de se rendre au centre-ville. La qualité est la même et l’attente y est beaucoup plus raisonnable.

Comment s’y rendre ?

Chamartín : Churrería Milagros

Un vrai coup de cœur pour cette Churrería du quartier de Ciudad Jardin dans Chamartín. Avec ses deux locaux, elle fait le plein des habitants du quartier tous les jours et fournit également les hôtels et restaurants des alentours en churros et porras.

La boutique de la rue de Benigno Soto est très petite. Un papa à Madrid vous conseille de prendre à emporter et d’aller grignoter à quelques mètres au calme du parc de Berlin.

Comment s’y rendre ?

Chamberí : Churrerías Schotis

Les churros de Schotis combinent tradition et modernité en un seul coup de dent, avec pour objectif d’être une churrería du XXIe siècle, située dans le quartier de Chamberí.

Elle propose du chocolat chaud épais à l’espagnol ou plus léger à la belge.

Vous pourrez également choisir de tremper vos churros dans du chocolat blanc, du dulche de leche, du lait à la fraise… Il y en a pour tous les goûts. On quitte la tradition pour l’originalité de la modernité.

Comment s’y rendre ?

Ciudad Lineal : Churrería Premium

La Churrería Premium offre toutes sortes d’options et de présentations pour satisfaire les palais les plus exigeants dans le quartier de Ciudad Lineal.

Comment s’y rendre ?

Embajadores : Churrería Santa Ana

Une churrería classique et traditionnelle appréciée par tout le quartier.

C’est le lieu parfait pour reprendre des forces le dimanche pendant le marché du Rastro situé à quelques minutes.

Comment s’y rendre ?

Fuencarral – El Pardo : La Especial

La churrería La Especial prépare des churros traditionnels ainsi qu’une variété de churros fourrés à la Nutella ou au dulce de leche, située au nord de Madrid.

Comment s’y rendre ?

La Guindalera : Mayoma

Aller manger des churros à Mayoma revient à rentrer discrètement dans les habitudes des madrilènes. Ici, la salle est petite et souvent très remplie, le passage des gourmands ne désemplit pas et les livreurs sortent régulièrement les bras chargés. 

On vient pour l’extrême qualité des churros et porras, reconnus pour leur « croustillance » et aussi pour le très bon rapport qualité prix.

Comment s’y rendre ?

Latina : La Churrería de Miguel

La Churrería de Miguel est au service des habitants des quartiers de Latina depuis plus de 50 ans, offrant des churros et des porras artisanaux, à un prix très compétitif, préparés de manière traditionnelle, que l’on peut déguster sur place ou à emporter.

Comment s’y rendre ?

Moratalaz : La Mejor

La Mejor offre les churros et les porras typiques de Madrid depuis 1990 dans différents quartiers de la ville, devenant un point de référence pour les habitants de Moratalaz.

Comment s’y rendre ?

Moncloa-Aravaca : Chocolatería la Encarnita

La Chocolatería la Encarnita est l’endroit idéal pour déguster un chocolat chaud avec des churros au centre de la capitale, près de la Calle Princesa.

Comment s’y rendre ?

Puente de Vallecas : Churrería Real 30

Avec deux établissements, une terrasse et un service de livraison à domicile, la Churrería Real 30 est la préférée des habitants du quartier de Puente de Vallecas.

Comment s’y rendre ?

Retiro : CHIRUSA Experimental, chocolatería & churrería

Cette churrería est « expérimentale » à deux niveaux :

  • Vous pouvez prendre une tasse de chocolat (chaud, froid ou glacé et 70% de cacao) et aussi des dips, c’est à dire, du dulce de leche, du chocolate rose, de la pâte de pistache.. dans lequel plonger le churro
  • La churrería fait partie d’un programme de réinsertion de réfugiés par le travail. Donc en plus de vous régaler, vous participer à une action sociale. Manger des churros, c’est utile 😉

Comment s’y rendre ?

Salamanca : Churrería Mayoma

a Churrería Mayoma, ouverte dans le quartier depuis 1981, est réputée pour ses churros et ses porras toujours fraîchement préparés, accompagnés d’une tasse de chocolat.

Le local, assez petit avec des chaises hautes, permet de manger au comptoir.

Comment s’y rendre ?

San Blas : La Cocktelera

a Cocktelera est la churrería favorite du quartier de San Blas, spécialisée dans les petits-déjeuners, les goûters, le chocolat chaud, les churros et les porras, avec une large carte pour satisfaire toutes les envies.

Comment s’y rendre ?

Tetuán : Churrerías Danny

Churrerías Danny s’est imposée comme la meilleure churrería du quartier de Tetuán, attirant des visiteurs d’autres quartiers et municipalités de la Communauté de Madrid.

Comment s’y rendre ?

Usera : Churrería San Fermín

La Churrería San Fermín propose des churros croustillants et dorés dans le quartier d’Usera depuis plus de 20 ans, offrant une qualité à chaque bouchée.

Comment s’y rendre ?

Vicálvaro : Churrería Segovia

La Churrería Segovia, ouverte en mai 2022 dans le quartier de Vicálvaro, propose des churros traditionnels ainsi qu’une variété de desserts tels que des crêpes, des gaufres et des gâteaux.

Comment s’y rendre ?

Villa de Vallecas : Churrería Expo Vallecas

La Churrería Expo Vallecas, située dans le quartier de Villa de Vallecas, offre une grande variété de combos et propose un service de livraison du jeudi au dimanche.

Comment s’y rendre ?

Villaverde : Chocolatería El Duque

Cette churrería propose un excellent chocolat et des churros de très belle taille à consommer pour un prix très raisonnable.

Attention, la salle est assez petite et se remplit très vite.

Comment s’y rendre ?

2 réflexions sur “Où manger des churros à Madrid ?”

  1. Bonjour,

    Bonne et Heureuse Année!

    Je rajouterais à votre liste pour d’excellents churros l’adresse suivante:

    Churreria Madrid 1883
    C. del Espíritu Santo, 8, Centro, 28004 Madrid

    Merci pour toutes vos recommandations.

    Bien cordialement,

    Guillaume

    1. Bonjour Guillaume,

      Bonne année également !
      Recommandez-vous également les autres succursales de Churrería Madrid 1883 ?

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